تعتبر صلصة البشاميلمن أشهر أنواع الصوص في العالم، وقد ظهرت في القرن السابع عشر حين لم تكن الثلاجات متوفرة لربات البيوت لحفظ الطعام والذين كانوا يحذرون من استخدام الحليب في وصفاتهم، لذا كان يتم صنع صوص البشاميل كبديل عن استخدام الحليب في الوصفات…
البشاميل.. أقدم وأسهل وأشهى الصلصات ووصفات شهية بإستخدامها
