Site icon Lebanotrend

بكتيريا في شاورما مطعمين في صيدا…!

نظمت مصلحة الاقتصاد والتجارة في الجنوب ثلاثة محاضر ضبط بحق مطاعم للشاورما بعد صدور نتائج لعينات، تبيّن أنها تحتوي على بكتيريا staphylococcus aureus و Anaerobic count وتم إعطاؤها الإرشادات اللازمة لتحسين الوضع، على ان يتم إعادة سحب عينات جديدة من الدجاج واللحوم فور جهوزيتها في مدة أقصاها 48 ساعة وذلك للتثبت من صحتها وخلوها من البكتيريا.

Exit mobile version